2014大陸紀錄《舌尖上的中國Ⅱ·時節(jié)》HDTV-MP4/1.73G[國語中字]

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2014-5-13 14:24 上傳

     

      《舌尖上的中國2》共分為《時節(jié)》、《腳步》、《心傳》、《家常》、《秘境》、《相逢》、《三餐》七集。其中將包括，“獅子頭”、楓鎮(zhèn)大肉面、木瀆烏米飯、蘇州吳江區(qū)七都鎮(zhèn)的腌桂花等特色菜品。攝制組歷時半年時間，走訪拍攝近100個地點，遍訪各地“美食”，足跡遍布全國各個省份、香港、澳門、臺灣，以及部分海外城市，積累了大量素材。

第三集：時節(jié)

      不時，不食”是中國人飲食最重要的特征。在四季分明的國度，不同的時節(jié)，呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的美食。本集《時節(jié)》，將通過捕捉節(jié)令美食，展現(xiàn)傳統(tǒng)中國人對自然的依賴與敬畏，表達我們對氣候變幻的敏銳感知。中國人對于時節(jié)的關(guān)注，首先著眼于糧食的生產(chǎn)。依存于土地的人們世代春種秋收，而時節(jié)囊括了農(nóng)業(yè)文明的24節(jié)氣與72物候。此外，節(jié)氣變化也意味著許多獨特節(jié)令美食的出現(xiàn)，比如這一集中即將呈現(xiàn)的美味，雁來蕈——這種相傳只有在大雁飛來時才會出現(xiàn)的神奇菌子，與節(jié)氣有著怎樣的關(guān)系？您是否了解，只在春雷滾滾時生長的雷筍，是轉(zhuǎn)瞬即逝的難得食材？

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